La società F.lli Torti s.r.l. annuncia che da ottobre 2019 è certificata GLOBALGAP – Catena di Custodia.
Questa certificazione permette alla F.lli Torti s.r.l. di garantire ai Clienti, che lo richiedono, l’origine GlobalGAP del prodotto attraverso la raccolta sistematica di evidenze che consentono di documentare la storia del prodotto certificato lungo tutto la filiera, dall’azienda agricola che è il diretto responsabile della coltivazione del prodotto secondo lo schema di certificazione GlobalGAP fino alla distribuzione commerciale.
Ricordiamo che lo standard GlobalGAP è nato nel 1997 come iniziativa di alcune tra le più importanti catene distributive europee, e negli anni è stato in grado di tradurre le esigenze dei consumatori in buone pratiche agricole (Good Agricoltural Practices – GAP) diventando così il principale schema di certificazione a garanzia della produzione agricola nel mondo. Lo schema di certificazione definisce norme che aiutano i produttori a rispettare criteri relativi alla sicurezza alimentare, metodi di coltivazione ecosostenibili, benessere e sicurezza degli operatori e un uso responsabile della risorsa idrica, dei prodotti fitosanitari, concimi e ogni altro mezzo tecnico impiegato in agricoltura.
La certificazione permette di offrire ai consumatori un prodotto di qualità con garanzie per quanto riguarda la sicurezza alimentare, l’impatto ambientale e la salute, sicurezza e benessere dei lavoratori e degli animali.